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Programa Radial “Palestina Por Siempre” 17 de Octubre del 2021 junto a César Abu-Eid

Uno de los mayores desafíos para el activista y locutor César Abu-Eid, fue el de expandir la Causa Palestina a través de las nuevas plataformas virtuales que, hoy en día, marcan una fuerte tendencia en el ámbito de las comunicaciones. Por lo mismo, es que El Universal Chile se ha sumado a la difusión del programa de Radio Universidad de Chile, “Palestina Por Siempre, que tiene como fin mantener informada a la colectividad palestina y expandir esta noble y necesaria causa al resto del país.

Junto a su conductor, César Abu-Eid te invitan a vivir una mañana con información, conversación y mucha música. Todo esto, mientras presentan notas de actualidad y comentan las informaciones más relevantes de la comunidad palestina en Chile. Además, para amenizar el ambiente, tenemos un Ranking Musical con la mejor música árabe.

Programa, 17 de Octubre del 2021 (ESCUCHE ACÁ).

En Palestina por Siempre del día de hoy, entrevistamos a Dalal Halabi, —periodista y cocinera, descendiente de palestinos— quién acaba de publicar un libro llamado «Cocina de la diáspora, recetas con herencia palestina».

Dalal Halabi, hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones clásicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero también se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haciéndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas.

Escucha acá el podcast, o directamente desde la web de Radio Universidad de Chile.

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